이틀동안 살아 있던 쏘가리, 기포기 3대를 틀었더니만.....
정장해 두었다가 비 오시는 날, 매운탕과 찝용으로 손질하여 냉동고에 보관...
나누어 줄 것은 비닐 봉지에 담아놓고... 남은 것은 진공 포장....
공기를 좌~~~악, 빼면 오랫동안 보관이 가능
'photo > p-쏘가리와 산나물' 카테고리의 다른 글
| 2011년 4월~ 두릅-나리-양귀비꽃-단지 (0) | 2011.08.30 |
|---|---|
| 쏘가리, 진공포장, (0) | 2011.07.22 |
| 물이 많으니 포인트도 좁고 쏘가리 씨알도 잘고.... (0) | 2011.07.22 |
| 화천댐은 보팅 금지, 벌금때린다네.... (0) | 2011.07.22 |
| 파로호, 화천댐 물빛누리호 여긴 물이 더 많네..... (0) | 2011.07.22 |
