몸속에 쌓인 환경호르몬… 버섯·알로에 먹으면 배출

만 6~11세 어린이들의 몸속에 쌓인 환경호르몬 농도가 성인의 1.6배에 달한다는 조사 결과가 최근 나왔다. 어린이들의 몸에 쌓인 대표적인 환경호르몬은 비스페놀A와 프탈레이트로, 플라스틱 장난감·벽지에 많다. 일부 플라스틱 식기를 가열했을 때도 생긴다. 한양대병원 직업환경의학과 김윤신 교수는 "어린이에게 환경호르몬이 많은 것은 플라스틱을 단순히 물고 빨기만 해도 환경호르몬 성분이 인체에 침투하기 때문"이라고 말했다.

환경호르몬은 인체에 들어오면 진짜 호르몬으로 둔갑하거나 정상적 호르몬 작용을 방해해 내분비계 혼란을 일으킨다. 이는 성장 시기의 어린이들에게 더 치명적이다. 성조숙증·주의력 결핍·우울증·생식기 이상 등을 유발할 수 있는 것이다.

이런 문제를 피하려면 환경호르몬 노출을 최소화하고, 몸에 쌓인 환경호르몬을 빨리 배출시켜야 한다. 버섯과 알로에를 먹으면 환경호르몬을 배출하는 데 도움이 된다. 버섯, 알로에에는 다당류(단당류 3개 이상이 결합한 당)가 많이 들었는데, 다당류는 환경호르몬을 체외로 배출시키는 단백질 생성을 돕는다. 비타민C·E가 많이 든 과일·아몬드·해바라기씨도 좋다. 성균관대 약대 약학과 이병무 교수는 "이는 환경호르몬의 독성을 억제·해독하는 역할을 한다"고 말했다. 야채의 섬유질도 체내 환경호르몬을 흡착해 체외로 배설시키는 역할을 한다.

 

탄수화물의 종류 : 단당류, 이당류, 다당류(복합탄수화물)

 

◎ 정의
탄수화물(Carbohydrate)또는 당질(glucide)이라 불리우며 지구상에서 가장 풍부한 생명 분자이다. 탄수화물은 탄소:수소:산소가 1:2:1의 비율로 조성된 물질로서 지방·단백질과 함께 3대 영양소를 구성.

◎ 분류
탄수화물은 그 구조의 파괴없이는 더 이상 가수분해되지 않는 당류. 즉 가수분해되었을 경우 생성되는 구성당류의 수에 따라 단당류, 이당류(disaccharides), 올리고당류(oligo- saccharides)와 다당류(polysaccharides)등으로 분류된다.

1) 단당류(monosaccharides)

▷ 육탄당(hexose) : 포도당(glucose), 과당(fructose), 갈락토오스(galactose)

* 식품중에 널리 분포, 인체에 의해서 흡수. 신진대사되는 동시에 식품의 맛에도 영향을 준다.

단당류란 산·알칼리·효소 등에 의해 더 이상 가수분해되지 않는 간단한 구조를 가진 탄수화물. 단당류 중 중요한 단당류는 육탄당.

① 포도당 : 체내 당 대사의 중심물질로서 생체계의 가장 기본적인 에너지 급원이다. 채소나 과일에 많고 특히 포도의 액즙에 많이 함유되어 포도당이라고 한다.

② 과당 : 과일과 꿀속에 존재. 당 가운데 단맛이 가장 강하다. 설탕과 전화당의 구성단위.

③ 갈락토오스 : 자연계에 단독으로 존재하지 못하고 포도당과 결합하여 유당(lactose)이라 불리는 이당류의 형태로 존재. 포도당보다 단맛은 약하고 물에 녹기 어렵다.

2) 이당류(disaccharides)

가수분해될 때 두 개의 구성단위로 분해되는 당류, 즉 두 개의 단당류를 형성하는 당류를 이당류라 한다. 이당류에는 설탕(sucrose= 자당), 맥아당(maltose), 유당(lactose)등이 있다.

① 설탕(sucrose=자당) : 포도당과 과당이 결합한 당. 채소나 과일의 액즙에 많고 특히 사탕수수, 사탕무 중에 많이 함유.

② 맥아당(maltose) : 보리에서 맥아가 발아할 때 생성. 맥아당은 2분자의 포도당으로 구성. 밥을 오래 씹으면 침중의 효소 프티알린(ptyalin)에 의해 전분이 분해되어 맥아당이 생성되므로 단맛이 난다.

③ 유당(lactose) : 동물의 젖 속에 많으며 단맛을 적다. 유당은 물에 잘 녹지 않고 소화도 느리다. 장내에서 유용한 세균의 발육을 왕성하게 하여 정장작용을 하며 칼슘의 흡수와 이용률을 향상시킨다.

3) 올리고당류

3개 이상 5∼6개의 단당류로 구성된 당류. 당단백질이나 당지질의 구성성분으로서 세포내에서는 주로 생체막에 부착되어 있고, 소포체와 골지체 등의 분비형 단백질과 결합되어 있다.

4) 다당류

다당류는 에너지의 저장 형태이거나, 식물의 구조를 형성하는 물질로 가수분해될 때 많은 수의 단당류가 형성되는 당류이다. 복합탄수화물로 불리우는 다당류는 소화성 다당류(녹말, 글리코겐 등)와 난소화성 다당류(식이섬유소)로 구분된다.

① 녹말(=전분) : 대표적인 식물의 저장 탄수화물. 식물이 성장하면서 포도당이 중합하여 형성되며, 결합형태에 따라 아밀로오스와 아밀로펙틴의 두 종류로 나뉘어진다.

② 글리코겐 : 동물의 저장용 탄수화물로 근육조직과 간에 저장한다. 포도당이 α결합으로 중합된 다당류. 아밀로펙틴과 구조는 유사하나 가지가 훨씬 더 많다.

③ 식이섬유소 : 식물 체세포의 세포벽을 구성하는 성분. 식품에서 소화할 수 없는 다당류로 비전분다당류라고도 한다. 에너지원으로 사용되지는 못하지만 장벽을 자극하여 장의 연동작용을 도와주고 섭취한 음식물의 부피를 증가시켜 배변을 도와준다.

◎ 탄수화물의 기능

1. 인체의 에너지 공급원 : 생체에 1g 당 4kcal의 에너지를 제공한다. 특히 적혈구와 뇌세포, 신경세포는 주로 포도당을 에너지원으로 사용.

2. 단백질 절약작용 : 에너지 공급원인 탄수화물의 섭취가 부족되면 단백질과 지방조직에서 에너지를 공급받게 되므로 단백질의 고유기능을 하지 못하게 된다. 즉 포도당이 충분히 공급되지 못하면 단백질이 당신생(gluconegenesis)을 통해 포도당을 생성한다. 그러므로 열량원으로 탄수화물을 섭취해야 단백질이 고유의 기능을 할 수 있다.

3. 지질대사 조절 : 탄수화물을 적게 섭취하거나 당뇨병, 기아상태에서는 에너지원으로 지질을 분해하여 사용하게 된다. 즉 탄수화물 섭취가 적으면 인슐린 분비가 감소하여 지방이 분해되면서 아세틸 CoA가 다량 생성되지만 포도당으로부터 생성되는 옥살로아세트산(oxaloacetate)이 없으므로 TCA 회로로 들어갈 수 없어서 간에서 지방산 산화가 불완전하게 된다. 이때 생성된 아세틸 CoA는 아세토아세트산, β-히드록시부티르산, 아세톤 등의 케톤체를 다량 생성해 혈액과 조직에 축적, 이를 케톤증이라고 한다. 이러한 케톤증을 방지하기 위해서는 하루에 50∼100g 의 탄수화물 섭취가 필요하다.

4. 혈당유지 : 혈당은 항상 0.1%를 유지. 혈당의 수준은 간에 의해 유지된다. 혈당이 높은 경우 췌장에서 인슐린(insulin)을 분비하여 포도당을 혈류에서 세포속으로 이동시키고 글리코겐의 합성을 촉진시켜 혈당을 낮추어 준다. 반대로 혈당이 낮아지면 췌장에서 글루카곤(glucagon)을 분비하여 간에서의 포도당 분해를 촉진시켜 혈류 중에 포도당을 방출하도록 한다.

5. 섬유소의 공급 : 식이섬유는 장을 자극하여 연동작용을 활발하게 해주며, 야채나 곡류에 많이 들어 있는 불용성 섬유소는 수분과 결합하여 다른 물질을 흡착하는 성질이 있어서 변의 용량이 커지고 부드러워져 빨리 체외로 배설시킨다. 또한 과일과 콩류에 주로 들어 있는 수용성 섬유소는 콜레스테롤의 체내 흡수를 저해하고 당의 흡수를 지연시켜 식사 후 급격한 혈당 상승을 예방한다. 그러나 식사 내에 섬유소의 함량이 너무 많으면 장운동이 지나치게 활발해져서 다른 영양소의 흡수를 저해하기도 한다.

◎ 탄수화물의 과잉증과 결핍증

탄수화물을 필요 이상으로 많이 섭취하게 되면 에너지 섭취의 과잉으로 인한 비만증을 초래한다. 또한 탄수화물대사에 필요한 비타민 B 군의 필요량이 증가하게 되어 비타민 B 군의 부족을 가져오기 쉽다. 게다가 상대적으로 단백질의 섭취량이 작아져서 필수 아미노산의 결핍이 일어날 수 있다.

반면, 탄수화물의 섭취가 부족되면 탄수화물 대신 지방이 연소하여 에너지 공급원으로 쓰이는데, 이때 지방이 불완전 연소를 하여 케톤혈증(ketosis)을 일으킨다. 그리고 계속해서 지방이 연소되다가 부족되면 단백질이 연소하게 되어 단백질 본래의 기능을 할 수 없게 된다.

◎ 탄수화물과 건강

1. 당뇨병

비정상적인 당질 대사로 인한 질병 및 건강 문제 중 가장 잘 알려진 병이다. 당뇨병의 원인은 확실히 밝혀진건 아니나 췌장의 β(베타)세포에서 만들어지는 인슐린(insulin)의 부족과 인슐린작용에 대한 말초조직의 저항성 때문에 발생한다고 할 수 있다. 인슐린이 부족하면 혈액내의 영양소가 조직 속으로 들어갈 수 없어 여러 대사성 질환이 발생하게 된다. 당뇨병은 인슐린 의존성 당뇨병, 인슐린 비의존성 당뇨병과 임신성 당뇨병으로 분류된다.

◎ 탄수화물 권장량

탄수화물은 1일 필요 에너지의 60∼70%를 섭취하도록 하며, 총 식이섬유는 1일 20∼25g의 섭취를 권장한다. 탄수화물은 케톤증의 예방을 위해서는 최소한 하루 50∼100g이 필요하며, 그 외 단백질 절약작용과 열량원으로서 섭취가 필요하다. 탄수화물은 대부분을 복합탄수화물에서 섭취하도록 권장(단순당류는 영양밀도가 낮아서 비타민·무기질·단백질 등의 결핍을 초래한다. 단, 열량 보충만이 필요할 때는 유용하다)하고 있는데, 이를 열량 2000kcal 기준으로 보면 300∼350g 정도로 볼 수 있다.

◎ 탄수화물 급원식품

탄수화물은 주로 식물성 식품에서 공급되며, 동물성 식품에서 얻는 탄수화물은 적다. 곡류는 전분의 함량이 많아 대표적인 당질 급원식품이다. 특히, 현미나 통밀 등 많이 도정하지 않은 곡류에는 식이섬유소가 풍부하게 들어 있다. 곡류 외에 감자나 고구마, 곡류로 만든 식품들, 즉 떡·빵·국수·과자류 등도 당질의 주된 급원이 된다. 동물성 식품에서 얻는 탄수화물은 주로 유당의 함량이 많은 우유나 유즙류이다. 우유의 당질 함량은 5% 정도인데 그 전부가 젖당이며, 젖당이 우유의 맛을 약간 달게 한다. 꿀벌이 내놓는 꿀도 동물성 급원이라 할 수 있으며 그 속에는 과당, 포도당, 자당이 많이 들어 있다

 

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단당류란 당의 성질을 잃어버리지 않고 더이상 가수분해할수 없는 최소한의 단위로
탄소수에 따라 2탄당, 3탄당, 4탄당, 5탄당, 6탄당으로 분류된다.

2탄당 - 글리코알데히드(Glycoaldehyde)

3탄당 - 글리세라알데히드(Glyceraldehyde), 디하드로시아세톤(Dihydroxyacetone)
4탄당 - 에리드로우즈(erythrose), 에리드루로우즈(erythrulose)
5탄당 - 리보우즈(ribose), 아라비노우즈(arabinose), 자이로우즈(xylose), 리부로우즈(ribulose), 자이루로우즈(xylulose)
6탄당 - 포도당, 글리코우즈(glucose), 과당, 프락토우즈(fructose), 갈락토우즈(galactose), 만노우즈(mannose)가 있으며 이당류는 단당류가 2개가 결합한 것으로

1. 젖당, 유당, 락토우즈(lactose-1분자의 포도당 + 1분자의 갈락토우즈)
2. 엿당, 맥아당, 말토우즈(maltose-2분자의 포도당이 α-1,4 결합)
3. 설탕, 슈크로즈(sucrose-1분자의 포도당 + 1분자의 과당)
4. 트레할로우즈(trehalose)
5. 멜리보우즈(melibiose)
6. 셀로비오즈(cellobise-2분자의 포도당이 β 1-4결합)가 있으며

다당류는 소당류(2~10분자의 당이 결합된 당)을 포함하지 않지만 소당류와 같이 기재한다.

- 소당류

3당류 : 라피노우즈(raffinose-1분자의 포도당 + 1분자의 과당 + 1분자의 galactose),
멜레지토우즈(melezitose), 말토리오즈(maltoriose)

4당류 : 스타치오즈(stachyose-2 galactose + 1분자의 포도당 + 1분자의 과당),
스트로도우즈(schrodose)가 있으며 소당류를 올리고당이라고도 부른다.
올리고당 - 갈락토올리고당, 이소말토올리고당, 프락토올리고당

- 다당류

1) 단순다당류

(1) 펜토산(pentosan) : 5탄당들의 결합
- 자이란(xylan) : xylose의 축합, 겨, 나무껍질, 볏짚에 존재
- 아라반(araban) : arabinose가 축합, 아라비아 검, 식물의 점액에 존재

(2) 헥소산(hesoxan) : 6탄당들의 축합

- 전분, 녹말(starch) : glucose의 중합체로 아밀로우즈(amylose : glucose의 α-1,4 결합)와 amylopectin(glucose가 α-1,4 및 α-1,6 결합)으로 구성
- 호정(dextrin) : 전분이 산, amylase에 의해서 가수분해되어 이당류인 말토오즈가 될 때까지의 중간생성물들
-글리코겐(glycogen) : glucose 중합체로서 동물의 간과 근육조직에 저장,
α-1,4 결합 11∼18개마다 α-1,6 결합으로 전분보다 가지가 많다
- 섬유소(cellulose) : glucose가 β-1,4 결합으로된 다당류
- 프록탄(fructan) : 30개 정도의 fructose의 중합체
- 갈락탄(galactan) : galactose의 중합체
- 만난(mannan) : mannose 중합체

2) 복합다당류

- 한천(agar) : galactose와 그유도체들의 중합체
- 알긴산(alginic acid) : mannurnic acid와 glucuronic acid로 구성된 당
- 가라지난(carrageenan) : 해조류에 존재
- 키틴(chitin) : 2-N-acetyglucosamine이 결합된 당, 곤충, 새우, 게 등 각질층 성분
- 헤미셀룰로오스(hemicellulose) : 식물의 세포벽 구성, xylose, glucuronic acid, galacturonic acid로 구성
- 펙틴(pectin) 등이 있다.

 

 

 

환경호르몬 (環境hormone)   

<화학> 인체의 내분비 계통에 이상을 가져올 가능성이 있는 물질을 통틀어 이르는 말.

 

▶오비소겐이란?

오비소겐(Obesogen)은 인체의 지방대사 반응를 변화시켜 비만을 일으키는 화학물질들을 일컫는 신조어다.

이 물질들이 인체의 변화를 일으켜 비만체질이 된다는 것이다. 오비소겐으로 지목받고 있는 물질 중의 하나가 플라스틱 용기를 단단하게 만들기 위해서 사용하는 물질인 비스페놀 A (Bisphenol A 혹은 BPA)다. BPA는 환경호르몬으로 작용할 수 있는 것으로 이미 알려진 물질이기도 하다. 이 외에도 세척제나 곰팡이제거제로 사용되는 tributyltin, 비닐 용품 제조에 사용되는 phthalate도 오비소겐으로 알려져 있다.

환경호르몬은 현재 70종 정도가 발견되었다.

환경호르몬은 외 인성 내분비 교란 화학물질이라고 하여 사람뿐만 아니라 생물체의 호르몬 작용을 교란시키는 물질이다

환경호르몬이 체내에 축적되어서 교란물질로써 작용을 하면 우리의 신경계는 그것이 환경호르몬인지 뭔지 구분을 하지 못하고

여성호르몬인 에스트로겐이나 남성호르몬인 테스토스테론이라고 착각을 하여 청소년의 경우 2차 성징 때 반응하여 남성이 여성화되어 가슴이 발달한다던지 성기가 작아진다던지 하는 현상들이 발생하고 있다.

 

환경호르몬의 대표적인 것

1. 다이옥신

- 염소화합물을 연소시킬 때 주로 발생하는 물질

주로 동물의 지방에 녹아 있으며 인간은 이를 음식물로 섭취하여 다이옥신에 주로 노출되고 있다.

↳피해

다이옥신은 정소를 위축시켜 생식능력에 영향을 준다.

또한, 에스트로겐과 프로게스테론의 농도를 변화시키므로 여성 생식력에도 커다란 영향을 준다.

 

2. DDT

- 유기염소 화합물

강력한 살충효과와 제초효과를 가지고 있으며, 극성이 없어서 물에 녹지 않는다. 곤충의 신경세포에 작용하여 나트륨이 세포막을 이동하는 것을 막아버림으로써 살충효과가 나타난다.

↳피해

땅이나 물속에 남아있는 DDT는 식물에 흡수된 후 생물농축을 통해 몸 속의 지방에 쌓여

에스트로겐과 비슷하게 작용하는 내분비계교란물질로 활동한다. 잘 녹지 않는다.

 

3. 유기주석 (TBT)

- TBT는 극약 물로 지정된 독성이 강한 물질

↳피해 

고동의 임포섹스(Imposex)

암컷 고동에 페니스와 수정관이라는 수컷의 생식기관이 발달하는 현상으로 그 때문에 암컷 고동이 불임이 되어 개체수가 급속히 감소하게 된다.

 

4. 비스페놀A

벤젠 고리에 알코올기가 달린 페놀 2개로 구성된 방향족 화합물이다.

↳피해 

인체가 비스페놀A를 접하게 되면 인체는 그것이 진짜 호르몬인줄 착각하여 비스페놀A를 받아들이게 되어 인체에 내분비장애와 돌연변이 등을 유발하게 된다.

비스페놀A는 남성의 정자와 고환에 영향을 미쳐 정자 수를 감소시키고 심지어 발기부전을 일으킬 수 있다

 

5. 프탈레이트

플라스틱을 부드럽게 하기 위해 사용하는 화학 첨가제

플라스틱은 고분자화합물이라, 그 자체는 매우 딱딱하다.

특히 폴리염화비닐(PVC)을 부드럽게 하기 위해 사용한다.

1930년대부터 사용되기 시작하였고 1999년부터 유럽연합(EU)에서는 사용을 금지 시켰다.

↳피해 

독성이 강해 정자의 유전물질인 DNA를 파괴하고, 임신복합증과 유산 등에도 영향을 미친다.

기형아를 출산시키고, 생식기 발달을 억제시킨다.

특히, DEHP는 무색무취의 불용성 물질로 인체에 흡수될 경우 내분비계 장애를 일으킨다.

받게 되는 피해를 정리하자면

① 남성의 정액 감소, 정자 수 감소, 이상 정자 발견

② 청년의 정소 암 증가, 정류고환

③ 자궁 내막증, 질암

④ 발암성과 최기성(기형을 만드는 성질)

⑤ 성조숙증

즉 남자 아이는 남성 호르몬의 작용을 받지 못해 여성화가 되고

여자 아이는 여성 호르몬의 과다한 작용으로 성조숙증이 일어납니다.

환경호르몬을 없애는 것 중 우리가 할 수 있는 것들

1. 지방 섭취를 줄이고 채소(유기농)를 많이 먹는다.

2. 일회용품¸ 비닐¸ 플라스틱 사용을 줄인다.

3. 합성세제를 함부로 쓰지 않는다.

4. 금연하고 에너지 사용을 줄인다.

5. 충해 및 오염물질에 주의한다.

6. 깨끗한 물을 많이 마신다.

7. 실내를 진공청소기로 청소하고 자주 환기 시킨다.

8. 화장품, 특히 자외선 차단제가 들어있는 화장품은 사용하지 않는다.

(+ 화장품 방부제로 쓰이는 파라벤 과 자외선 차단 성분은 에스트로겐 성 환경호르몬)

환경호르몬 발생원인

환경호르몬으로 추정되는 물질은 각종 산업용 물질, 살충제, 농약, 유기중금속류, 위와 같은물질 (다이옥신류), 의약품으로 사용되는 합성 에스트로겐류 등을 들 수 있다.

다이옥신은 소각장에서 피복전선이나 페인트 성분이 들어 있는 화합물을 태울 때 발생하는 대표적인 환경호르몬이다. 컵라면의 용기로 쓰이는 스티로폼의 주성분인 스티렌이성체 등이 환경호르몬으로 의심받고 있다.

환경호르몬 현상

환경호르몬은 극히 적은 양으로 생태계 및 인간의 생식기능 저하·성장장애·기형·암 등을 유발하는 중대한 영향을 끼치기 때문에 심각한 문제가 되고 있다. 1970년대에 나타난 사례로 불임여성의 증가, 음경발달 부진, 1980년대 플로리다악어의 부화율 감소, 성기의 왜소 증상, 1990년대에는 남성의 정자 수 감소, 수컷 잉어의 정소 축소, 바다 고등어류 의 자웅동체 등이 나타났다.

환경호르몬 대책

다이옥신 등 개별 유해물질을 규제하는 나라는 많지만 환경호르몬 전체에 대한 대응책을 모색 중인 나라는 몇몇 선진국뿐이다.

일본 환경청은 연구반을 설치해서 어류를 대상으로 환경호르몬의 영향을 조사했으며, 노동성은 유해화학물질 제조업체의 노동환경을 재조사 중이다. 경제협력개발기구(OECD)도 1998년 3월에 환경호르몬에 대한 회의를 갖고 검사방법 개발에 나다.

환경호르몬 예방하기

▶▶ 플라스틱 식기는 가능한 한 피하자

플라스틱 식품용기는 평상시 보존용도로는 별 문제가 없다.

하지만 음식을 넣은 상태로 열을 가하거나 기름에 닿으면 환경호르몬이 나오기 쉽다.

그나마 식품용기용 플라스틱은 식품위생법 등이 적용돼 비교적 안전한 편.

하지만 다른 용도의 플라스틱은 문제를 야기할 가능성이 크다는 것이 관련분야 전문가들의 얘기다.

따라서 음식은 반드시 식품용 플라스틱 제품에 담아야 하며 특히 전자레인지로 식품용 이외의 플라스틱 용기 안에서 식품을 장시간 가열해서는 절대 안 된다.

▶▶ 살충·살균제 사용은 최소한으로

살충제, 살균제 ,살 진드기제제초제에는 환경 호르몬이 다량 함유돼 있다.

실내에서 바퀴벌레 나 모기를 잡기 위해서는 모기장을 이용하는 등 될 수 있으면 물리적 방법을 선택하고 살충제 사용은 자제하는 게 좋다. 정원 해충도 방충 그물을 이용하고, 평소 주위를 청결하게 유지할 것.

▶▶ 친환경 천연 세제 사용하기

피부가 약한 아기의 옷은 가급적 천연 비누를 사용하고, 설거지를 할 때도 천연 세제를 사용하는 것이 좋다. 가격이 일반세제에 비해 비싼 편이지만, 설거지를 할 때 고무장갑을 끼지 않아도 손이 잘 트지 않고 거칠어 지지 않아 아기뿐만 아니라 엄마들의 피부도 지켜준다. 또 하수구를 통해 흘러나간 세제는 하루, 많게는 일주일 이내에 미생물이 살 수 있는 물로 완전히 분해되므로

환경 보호에 있어서도 으뜸!

▶▶ 체외로 환경 호르몬 배출하기

환경호르몬 섭취를 막을 수 없다면, 신진대사를 원활하게 만들어 이들을 체내로부터 배출해야 한다. 운동으로 땀을 많이 내거나 다량의 수분을 섭취해 소변으로 배설하는 것이 좋다.

체내에는 다이옥신·프탈산 에스테르 등 환경호르몬이 일정량 이미 존재하고 있다.

이는 성인에게는 건강상 문제 되지 않는 양이다. 그러나 새 집에 입주해 포름알데히드나 도료 용매 같은 화학물질 농도가 높은 방에 장시간 있으면 화학물질에 대한 면역력이 떨어지고, 화학물질 과민증이 일어나 환경 호르몬의 공격을 막을 수 없게 된다.

 

▶▶ 스프레이 등 화장품 정도 도 조심히

성인들이 멋을 내려고 바르거나 뿌리는 젤리나 헤어스프레이 등 여자들이 자주 쓰는 화장품에 까지

또 가장 보호 받아야 할 아이들의 장난감에도 환경호르몬은 자리 잡고 있다

또한 매니큐어, 방향제...까지... 가지가지에 환경호르몬은 숨어있다

 

환경 호르몬에 대한 심각성과 그에 대한 피해 사례

-대만에서 PCB에 오염된 식용유를 사용한 산모에게서 태어난 아이들 가운데 성장 지연, 주의력 결핍증, 사춘기의 성기 외소증 등이 관찰됨

DES (유산방지약)를 사용한 산모에게서 태어난 여아에게 희귀한 질암이 발생, 남아에게서 성기 기형이 발생

어려서 자랄 때 미국 오대호의 물고기를 많이 먹은 산모들에게서 태어난 아이들 가운데 출생시 뇌의 크기가 작고 운동신경장애 등의 계속되는 발달장애를 경험하는 경우가 상대적으로 많음

네덜란드의 환경이 오염된 지역의 산모에게서 태어난 아이들은 상대적으로 행동과 학습의 장애가 많고 면역기능이 저하되어 있음

캐나다 북극지방의 이누이트족 엄마에게 태어난 아이들은 면역기능에 장애가 더 많아 중이염을 많이 앓음

그 외 덴마크, 프랑스, 일본 도쿄근교에 거주하는 남성의 정자 수 감소가 밝혀짐

열대기후인 베트남에는 여러 벌레들이 많았기에, 그런 해충을 잡는다는 목적으로, 고엽제를 살포했고, 파병된 군인들은 옷을 모두 벗고, 헬기로 뿌려지는 고엽제를 온몸으로 맞음.

그런데, 그 고엽제 속에는 강력한 발암물질인 다이옥신이 들어있었고, 이로 인해 참전 군인들과 그들의 2세에게서 여러 문제점들이 발견 됐음.

또 캔음료 에서도 환경호르몬인 비스페놀 A가 검출되어서 신문기사로도 났었다,

대추음료에서 맹독성 환경호르몬인 DDT가 검출되었다는 기사가 있다.

또 외국 사례로는 미국 미주리주의 타임즈 비치사건이 있다.

미주리주의 주민들은 비포장 도로 먼지의 해결을 위해 1971년부터 도로에 기름을 뿌렸는데, 타임즈비치시와 계약을 맺은 사람이 경비절감을 위해 기름에 폐유를 섞어 도로에 살포했고, 이 때 폐유속의 다이옥신이 도로에 뿌려졌으며, 이것이 다시 대기, 하천, 토양으로 들어가 이 지역 모든 생명체에게 치명적인 영향을 주게 되었다죠. 즉, 수백마리의 동물들이 죽어갔고 신장암, 후두암, 간질환 환자가 많이 발생했었다.

환경 호르몬은 생물체에 어떻게 피해를 주는가.

환경호르몬에 의한 야생 동물 웅성 생식기의 위축 및 성장의 결여가 관찰되었다는 연구보고는 상당히 많으며, 그 대상이 되고 있는 야생동물도 복족류, 파충류, 어류, 조류, 포유류 등에 걸쳐 광범위함.

(1) 복족류

지난 1988~93년 사이 굴, 피조개, 홍합 ,바지락 등의 생산량이 해마다 10%씩 감소하는 원인을 조사하는 중 고둥의 암컷에게서 수컷 성기가 달리는 임포섹스 현상발견

원인은 선박용 페인트 따위에 함유된 트리뷰틸 주석 (TBT)이 바다를 오염시켜 암컷고둥이 TBT에 오염되면서 체내 호르몬에 교란이 일어나 수컷 성기와 수정관이 생기게 되고, 이 수정관이 과도하게 발달하면서 암컷을 음문을 막아 알이 방출되는 것을 억제시킴, 그로 인해 고둥의 생산량이 떨어짐

(2) 파충류

1980년 미국 플로리다주의 아폽카 호수가 어느 화학물질 회사가 사고로 유출시킨 디코폴 (dicofol)및 DDT의 대사산물인 DDE에 의해 오염되어 그 호수의 악어수가 반으로 줄어들어 조사한 결과 수컷의 음경이 심하게 위축되어있고, 암컷 악어의 혈장에 스트라디올치가 보통의 2배 이상 높은 수치를 나타냈다고 함.

그 밖의 파충류에 대한 연구보고로는 거북이의 일종이 PCB에 의해서 알의 부화수가 감소되었다거나, 거북이 알에 PCB를 바르니까 모두 암컷만 태어났다는 보고, 그리고 다이옥신류에 의한 발생 이상 증가 등이 있음.

(3) 어류

1980 후반 영국 각지에서 암수를 판단하기 어려운 물고기가 대량 발견

원인조사결과 합성세제, 유화제등의 성분인 비 이온 계면활성제의 분해물인 알킬페놀이로 밝혀짐

(4) 조류

DDT나 그 대사물인 DDE에 폭로된 독수리류에서 알의 부화에 장애가 발생,

TCDD나 PCB에 폭로된 제비갈매기에서도 같은 알의 부화 장애가 보고됨,

갈매기의 경우 다산란 현상을 비롯 이상한 동성 짝짓기가 서양갈매기에서 관찰됨.

(5) 포유류

다른 동물에서와 마찬가지로 PCB류에 의해서 바다표범 생식선의 스테로이드 호르몬 합성에 장애가 일어날 뿐만 아니라 갑상선 기능 저하가 유발됨